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阿杜皇家泰式料理- 線上點餐，外送到家，預訂自取免排隊。想吃道地的泰式餐廳，找泰國主廚阿杜泰式料理準沒錯! 必點招牌打拋豬、大薄片、咖哩系列更是阿杜泰式料理饕客最愛。想吃酸酸辣辣的泰式料理，找阿杜就對了！

阿杜皇家泰式料理 - 線上預訂 外帶外送區

<p>鮮美的紅蟳與滑順的冬粉完美結合，令人垂涎。主廚特製的醬汁在慢火煨煮下，醇厚的風味滲透進每根粉絲，讓其吸收螃蟹的鮮甜精華。</p>


【新品上市】紅蟳煲粉絲

裡滿滿的海鮮、菇類和蔬菜，大火爆炒出蝦香後加入高湯熬煮，酸、甜、辣的調料融合得宜，夏天喝可以促進食慾，冬天喝可以暖身又不造成身體負擔，不管何時都可以好好享用它。

【當季推薦】酸辣海鮮湯

用去骨雞腿肉下鍋油炸，搭配泰式特調醬汁，再搭配高麗菜一起吃，口感酥脆清爽可口。

【當季推薦】泰式椒麻雞

使用整隻軟殼蟹與特製的咖哩醬熱炒，再以滑蛋的方式勾芡，醬汁帶有咖裡跟蛋的香氣，適合下飯。

【暢銷熱賣】咖哩軟殼蟹

不同層次的酸、辣、甜搭配肉質鮮美細緻的鱸魚，真的太鮮美太好吃了，光是這湯汁又可以多吃幾碗飯。

【暢銷熱賣】清蒸檸檬鱸魚

使用無毒養殖真空包裝的新鮮鱸魚，阿杜師傅將酸辣湯的作法搭配鱸魚一起烹調，一道菜有三種不同的吃法，可直接當湯品使用，也可將魚佐著酸辣湯吃，將湯配著等級最高的茉莉香米使用更是絕配

【暢銷熱賣】皇室酸辣魚

<p>薄皮口感酥脆，整隻的蝦子製成的蝦漿，讓您每一口都是滿滿蝦餡 ，搭配阿杜主廚特製沾醬，酸甜滋味絕對讓你愛不釋手<br></p>

月亮蝦餅

<p>使用泰國新鮮打拋葉與碎豬肉一起熱炒，味道清香，非常下飯。</p>

打拋碎豬肉

<p>一定要試試超下飯的綠咖哩雞，以椰奶和九層塔提味，鹹香又不會過度辣口，雞腿肉新鮮又彈牙。</p>

綠咖哩雞肉

<p>用特製的醃料搭配上等松阪豬肉去醃製，慢火細烤，會有淡淡的咖哩香氣，單吃或搭配羅望子醬都很美味。</p>

皇家烤松阪豬

使用主廚精心特製蝦醬搭配空心菜一起熱炒，吃起來香味足夠不腥。<br/><br/>師傅自製的手炒蝦醬，銷魂的香氣飄散在空氣，馬上打開你的味蕾，口感再提升。

蝦醬空心菜

阿杜起家菜<br/>涼拌青木瓜絲都是現搗的，醬汁有融入進青木瓜中，這道看似簡單，但用料豐富，獨門特調醬汁為靈魂，酸酸辣辣又輕爽可口非常開胃。<br/>

涼拌青木瓜(附蝦片)

阿杜經典必吃

<p>- 5菜+香米+甜品+飲品 -<br>固定菜色：<br>1.蔬食春捲 (2捲)<br>2.泰式椒麻雞<br>3.茉莉香米(2碗)<br>4.亞達子西米露(任選2碗)<br><br>--以下為任選---<br>開胃料理(四選一)<br>主食料理(五選一)<br>青菜料理(四選一)<br>飲品(二選一)</p>

經典2人合菜

<p>-5菜+香米+甜品+飲品-<br>固定菜色：<br>1.女婿蛋(6片)<br>2.茉莉香米(3碗)<br>3.亞達仔西米露(3碗)<br><br>--以下為任選---<br>開胃料理(四選一)<br>主食料理(五選一)<br>青菜料理(四選一)<br>精選料理(四選一)</p>

經典3人合菜

<h3><strong>-5菜1湯+香米+甜點飲料-</strong></h3>
<h4>固定菜色：</h4>
<ol>
<li>泰式椒麻雞</li>
<li>皇家烤松阪豬</li>
<li>茉莉香米(4碗)</li>
<li>甜點亞達子西米露(1盅)</li>
</ol>
<p></p>
<p>---以下任選----</p>
<ul>
<li>開胃涼拌(2選1)</li>
<li>主食(3選1)</li>
<li>青菜(2選1)</li>
<li>湯品(2選1)</li>
<li>飲品(2選1)</li>
</ul>

經典4人合菜

<h3>-7菜1湯+香米+甜點飲料-</h3>
<h4>套餐含固定菜色：</h4>
<ol>
<li>泰式椒麻雞</li>
<li>清蒸檸檬鱸魚</li>
<li>月亮蝦餅(8片)</li>
<li>茉莉香米(6碗)</li>
<li>亞達子西米露(1盅)<br><br></li>
</ol>
<h3>任選菜色：以下選單挑選<br></h3>

6人招牌餐

<h2>-8菜1湯+香米+甜點飲料-</h2>
<p>套餐含固定菜色：<br>1.泰式椒麻雞<br>2.月亮蝦餅(8片)<br>3.清蒸檸檬鱸魚<br>4.香酥蔬食春捲(8捲)<br>4.茉莉香米(8碗)<br></p>
<h2>任選菜色：以下選單挑選<br></h2>

8人B餐

<p>-8菜1湯+香米+甜點飲料-<br><br>套餐含固定菜色：<br>1.泰式椒麻雞<br>2.月亮蝦餅(12片)<br>3.茉莉香米(8碗)<br>4.冰亞達西米露(盅)<br><br>任選菜色：以下選單挑選<br></p>

8人A餐

<h2>-9菜1湯+香米+甜點飲料-</h2>
<h3>套餐含固定菜色：</h3>
<ol>
<li>泰式椒麻雞</li>
<li>月亮蝦餅(12片)</li>
<li>清蒸檸檬鱸魚</li>
<li>泰式豬肉炒河粉</li>
<li>茉莉香米(10碗)</li>
</ol>
<h2>任選菜色：以下選單挑選<br></h2>

10人阿杜宴

<h1>-9菜1湯-</h1>
<h4>固定菜色：</h4>
<ul>
<li>泰式椒麻雞&nbsp;</li>
<li>月亮蝦餅(16片)&nbsp;</li>
<li>&nbsp;清蒸檸檬鱸魚</li>
<li>鮮蝦煲粉絲(10隻)&nbsp;</li>
<li>茉莉香米(10碗)</li>
</ul>
<h2>任選菜色：以下選單挑選</h2>

10人皇家宴

<h2>-10菜1湯-</h2>
<h4>固定菜色：</h4>
<ul>
<li>涼拌雙拼(海鮮沙律+涼拌山耳)</li>
<li>泰式椒麻雞</li>
<li>月亮蝦餅(16片)</li>
<li>女婿蛋(10片)</li>
<li>咖哩軟殼蟹(10塊)</li>
<li>鮮蝦煲粉絲(10隻)</li>
<li>茉莉香米(10碗)</li>
<li>雙拼:母併10串+皇家烤松阪豬</li>
</ul>
<h3>任選菜色：以下選單挑選</h3>

10人泰皇宴

多人合菜套餐

<p>泰式椒麻雞餐盒去骨雞腿肉炸至酥嫩，淋上特調醬汁，酸辣滋味超開胃！ 軟嫩多汁的雞腿肉，搭配清爽高麗菜，豐富口感與滋味，絕對讓你垂涎三尺</p>

泰式椒麻雞餐盒

打拋碎豬肉餐盒

綠咖哩烏龍麵餐盒

綠咖哩雞肉餐盒

清蒸檸檬鱸魚餐盒

PATAYA風味魚餐盒

泰式手作餐盒

<p>使用無毒養殖真空包裝的新鮮鱸魚，阿杜師傅將酸辣湯的作法搭配鱸魚一起烹調，一道菜有三種不同的吃法，可直接當湯品使用，也可將魚佐著酸辣湯吃，將湯配著等級最高的茉莉香米使用更是絕配</p>

【當季海鮮】皇室酸辣魚

*含8隻*<br/>新鮮帶殼藍鑽蝦與香茅清蒸，蝦子附上香茅的香氣，沾上海鮮醬汁，搭配著吃可以提升蝦子的鮮甜。

泰式檸檬蝦(8隻)

<p>不同層次的酸、辣、甜搭配肉質鮮美細緻的鱸魚，真的太鮮美太好吃了，光是這湯汁又可以多吃幾碗飯。</p>

清蒸檸檬鱸魚

PATAYA風味魚

<p>使用新鮮鱸魚與特調檸檬醬汁蒸煮，魚肉吸收檸檬的香氣後，擁有不同層次的酸、鮮、甜，肉質口感鮮美細緻。</p>

清蒸檸檬扁鱈魚

<p>冬粉及主廚特調醬汁一起煨煮，吸收了紅蟳的鮮甜</p>
<p>香氣十足</p>
<p></p>

紅蟳煲粉絲(季節限定)

芒果炸魚

海鮮料理

【當季海鮮】曼谷咖哩海鮮

使用整隻去殼藍鑽蝦加上特調咖哩醬熱炒，再以滑蛋的方式勾芡，醬汁帶有咖裡跟蛋的香氣，適合下飯。

【當季海鮮】共帕彭咖哩(咖哩炒鮮蝦)

使用九層塔、豬肉片和主廚特調辣炒醬一起熱炒，香氣濃郁，比較重口味。

塔香碎豬肉

使用九層塔、雞胸肉和主廚特調辣炒醬一起熱炒，香氣濃郁

塔香雞肉

雞胸肉片搭配泰國辣椒膏與腰果拌炒，雞肉軟嫩，甜鹹不膩

腰果炒雞肉

使用新鮮花枝及鹹蛋下去大火拌炒，非常下飯好吃。

巴麼帕凱金(鹹蛋花枝)

使用泰國新鮮打拋葉與牛肉條一起熱炒，味道清香，牛肉條七分熟肉質軟嫩。

打拋牛肉

<p>使用泰國新鮮打拋葉與海鮮一起熱炒，味道清香，非常下飯。</p>

打拋海鮮

新鮮帶殼藍鑽蝦、冬粉及主廚特製醬汁一起煨煮，冬粉會吸收蝦子的鮮甜，香氣十足

鮮蝦煲粉絲

使用炸過的豆腐搭配泰國紅咖哩及四種石書(紅蘿蔔、木耳、金針菇、玉米筍)下去熱炒，帶有紅咖哩香氣非常下飯。

什錦燴豆腐

熱炒料理

泰國紅辣椒及新鮮香料做成的醬汁與豬肉片燉煮，辣度小辣，香氣濃郁。

紅咖哩豬肉

一定要試試超下飯的綠咖哩雞，以椰奶和九層塔提味，鹹香又不會過度辣口，雞腿肉新鮮又彈牙。

泰國紅辣椒及新鮮香料做成的醬汁與牛腩塊一起燉煮，口感彈牙，香氣濃郁。

紅咖哩牛肉

使用泰國20種香料做成的馬沙曼咖哩醬汁，帶有些許肉桂香，吃起來肉質鮮美且富彈性，帶點微辣。

馬沙曼咖哩牛肉

咖哩料理

薄皮口感酥脆，整隻的蝦子製成的蝦漿，讓您每一口都是滿滿蝦餡 ，搭配阿杜主廚特製沾醬，酸甜滋味絕對讓你愛不釋手<br/>

雞蛋豆腐沾上特製炸粉，外酥內軟，淋上泰式醬汁，有多層次的口感

泰式黃金豆腐

內餡炒香再炸<br/>口感酥脆<br/>蔬菜鮮甜可口

香酥蔬食春捲(4捲)

甜、鹹、酸三種層次的豐富的滋味，大人小孩都超愛<br/>愛吃蛋的你絕對不能錯過的一道，阿杜師傅獨門創意料理

女婿蛋(6片)

泰式椒麻雞

檸香蝦球

炸得外酥裏嫩的蝦餅，光是用看的就讓人流口水了，一口咬下還隱約聽的到爽脆的聲音。內餡飽滿紮實，自然鮮甜，再搭配泰式蝦餅醬，口味更升級。

泰式蝦餅(4塊)

雞肉與特製醃醬醃製，帶點淡淡的咖哩香，肉質非常鮮嫩<br/>一口咬下小心滿滿的雞汁，再搭配阿杜泰籍師傅的醃小黃瓜，清爽口感超解膩！

沙嗲炸雞

炸料理

*含4串*<br/>泰國知名道地的小吃，純手工串製，一口豬肉搭配一口糯米飯一起享用，越嚼越香。

母併(泰式烤豬肉串)(4串)

*含4串*<br/>雞胸肉與特製醃醬醃製，細火慢烤，帶點淡淡的咖哩香，肉質非常鮮嫩，再搭配特製醬汁一起使用， 麵包可搭配特製咖哩醬一起使用。

泰式烤雞柳佐麵包(4串)

用特製的醃料搭配上等松阪豬肉去醃製，慢火細烤，會有淡淡的咖哩香氣，單吃或搭配羅望子醬都很美味。

烤料理

使用泰國的河粉加上高麗菜與豬肉片一起熱炒，搭配花生及檸檬，香氣十足，口感Q彈，很受大家喜愛

泰式豬肉炒河粉

使用特製的蝦醬與泰國特級香米配上海鮮一起熱炒，粒粒分明，香氣十足，很受小朋友喜歡。

蝦醬豬肉炒飯

茉莉香米

主食料理

涼拌山耳

使用整顆鹹鴨蛋搭配青木瓜，再加上帶皮蒜頭增加香氣，可以吃的道鹹蛋黃的鹹香跟木瓜的脆度。

鹹蛋青木瓜

<p>上等豬頸肉薄片及冰鎮洋蔥，搭配主廚特製醬汁，口感清脆帶有花椒麻香</p>

大薄片

海底椰花枝

Yum Ta La(海鮮沙律)

洋蔥搭配豆皮酥脆爽口，拌上泰國醬料，香辣帶勁絕對讓您念念不忘!<br/>備註:內含花生

泰式洋蔥脆皮

季節限定，最低微辣<br/>使用金煌芒果酸脆爽口﹐清甜微香，搭配酥炸豆皮薄香酥脆口感豐富，吃 一口滿滿幸福感!

芒果炸響

涼拌料理

使用泰國特製豆瓣醬與高麗菜一起熱炒，口感清甜。

泰味高麗菜

使用主廚特製辣炒醬搭配新鮮高麗菜熱炒，口感清脆香辣。

辣炒高麗菜

師傅自製的手炒蝦醬，將高麗菜加入蝦醬爆炒，蝦米、蝦膏、紅蔥、魚露和蒜頭的味道在鍋中發揮得淋漓盡致<br/>

蝦醬高麗菜

使用主廚特調辣炒醬搭配杏鮑菇一起熱炒，非常有口感的一道菜，非常下飯。

羅勒杏鮑菇

是採用當季五行顏色的綜合蔬菜及藍鑽蝦，搭配泰國蠔油熱炒(香菇、玉米筍、荷蘭豆、彩椒、綠青花菜、紅蘿蔔)

鮮蝦燴時蔬

*蛋奶素*<br/><br/>使用主廚精心特製蝦醬搭配四季豆與肉末一起熱炒，吃起來香味足夠不腥。

蝦醬四季豆

青菜料理

素食空心菜

素食高麗菜

涼拌青木瓜(素)

酥炸豆腐 (蛋奶素)

香酥素食春捲(4捲)

素食四季豆

素炒河粉 (蛋奶素)

椒麻杏鮑菇

香茅蔬菜湯

紅咖哩時蔬 (五辛素)

綠咖哩時蔬 (五辛素)

豆腐蕈菇酸辣湯 (蛋奶素)

素食炒飯 (蛋奶素)

素食料理

使用泰國3劍客(南薑、香茅、檸檬葉)與雞腿肉慢火燉煮，泰國南薑不辛辣，口感清甜順口。

南薑雞湯

使用泰式奶水加特調玉米醬下去慢火燉煮，奶香味非常濃厚，大人小孩都很喜歡。

奶香玉米濃湯

椰奶香雞湯

伯Day海鮮湯

使用泰國3劍客(南薑、香茅、檸檬葉)與新鮮綜合菇類煨煮，菇類含有豐富的植物性蛋白質、多種維生素及膳食纖維，酸辣帶勁超開胃、低脂營養又健康！

酸辣百菇湯

<p>將整顆南瓜打成泥，口感濃郁香甜。</p>

南瓜濃湯

湯料理

亞達子西米露

椰香紫米

摩摩喳喳(冰)

泰式奶茶

羅望子果汁

新鮮檸檬汁(杯)

芒果汁(杯)

椰子水(杯)

可樂(杯)

甜品/飲品

黑豆茶(蔴鑽農坊)(壺)

牛蒡茶(蔴鑽農坊)(壺)

新鮮花草茶(花壇農會)(壺)

支持在地小農

<p>蝦醬成份<br>芥花油、蝦、紅蔥、蝦醬 (含蝦、魚、鹽、糖) 、蝦醬(含大豆油、魚露、紅蔥、糖、蒜頭、辣椒乾、羅望子、蝦膏、香料、紅椒色素) 、干貝、蒜頭、糖、L-麩酸鈉<br>🌟通過HACCP及ISO-22000食品安全國際雙認證🌟<br>開瓶後請密封放入冰箱冷藏<br>本產品含有蝦、魚、螺貝類及其製品<br>產品容量：240g<br>----------<br>遵循泰國當地傳統配方<br>將幼蝦鹽漬而成的蝦膏<br>搭配多種配料與醬汁，仔細烹煮而成<br>有著迷人的鮮美海味之外<br>更展現出另一種不同的<br>濃郁迷人的飽滿甘甜<br>----------<br>#蝦醬用料講究<br>阿杜嚴選台灣本產冬蝦、芥花油、干貝、新鮮紅蔥頭，先炒再煮，香氣提升!<br>#蝦醬鮮度升級<br>特選干貝，師傅搓洗後以熱油爆炒，先增香再增鮮，超越一般市售蝦醬，品嘗我們的用心<br>一罐蝦醬在手，滋味無窮</p>
<p>極品蝦醬不僅可以做出美味泰式蝦醬炒空心菜、蝦醬高麗菜、蝦醬炒飯、蝦醬拌麵等，風味濃郁泰絕配啦!<br>輕鬆就能做出餐廳美食，適合大小家庭烹飪～</p>
<p>蝦醬炒青菜做法😋：高麗菜、空心菜、四季豆….等等<br>1.熱油蒜頭爆香<br>2.下醬料炒至香味出來（1-2匙依各人口味調整）<br>3.下青菜炒至熟（過程中可加入少許開水避免燒焦）<br>4.成品完成😍</p>


蝦醬禮盒組

嚴選台灣本產冬蝦、Ｑ彈干貝、新鮮紅蔥頭，阿杜獨家研發宙斯級的好味醬，<br/>#蝦醬用料講究<br/>阿杜嚴選台灣本產冬蝦、芥花油、干貝、新鮮紅蔥頭，先炒再煮，香氣提升!<br/>#蝦醬鮮度升級<br/>特選干貝，師傅搓洗後以熱油爆炒，先增香再增鮮，超越一般市售蝦醬，品嘗我們的用心

極品干貝蝦醬

天氣熱沒胃口就靠這罐！<br/>正統泰國風味與辣味，加到菜或飯一同拌炒，銷魂的香氣飄散在空氣，馬上打開你的味蕾，口感再提升。

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阿杜皇家泰式料理

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From NT$258

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